07 septembre 2007
Cake amandine
Voici une recette de gâteau tout bio tout bon, facile et rapide à réaliser!
Agrémenté de cubes de fruits (pommes, poires, cerises...), il peut se transformer en un délicieux clafouti au délicat parfum d'amande.
Idéal pour le goûter, le petit-déjeuner et toutes les autres occasions
possibles... Très peu sucré et infiniment moelleux... Il a tout pour
lui!
Cake amandine
-200g de farine
-160g de sucre complet
-150g de margarine
-3 oeufs
-120g de poudre d'amande
-1 càc de poudre à lever
-250 ml de lait végétal
Mélanger tout les ingrédients et verser la pâte obtenue dans un moule à cake huilé.
Cuire à 180° C (th.6) pendant 45 mn. Laisser refroidir avant de démouler et de servir en tranches.
Remarque : les quantités étant assez importantes, prévoir un moule assez grand.
Commentaires
Il n'y a pas besoin de chercher plus loin la perfection faite cake...
Miam je prends ce cake touuuut de suite ! je suis fan d'amandes ... ;)
Il est parfait ton cake, il faut que je me lance!
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